Resep Brownies Kukus Pandan Spesial yang Lezat dan Praktis

Resep Brownies Kukus Pandan Spesial yang Lezat dan Praktis

Brownies kukus pandan ini sangatlah mudah dibuat, namun rasa yang ditawarkannya mampu membuat bunda dan keluarga ketagihan.

Dengan bahan dasar yang mudah di dapatkan, sehingga banyak sekali orang yang ingin membuatnya sendiri di rumah. Langsung saja simak ulasannya berikut ini.

Brownies Kukus Pandan Spesial

Bahan-bahan untuk membuat brownies kukus pandan:

• Tepung Terigu dengan kandungan protein sebanyak 60 gram
• 3 butir telur ayam berukuran sedang.Ambil 3 bagian kuning dan 1 bagian putih telurnya
• 1/4 sendok teh penyetabil kue atau cake emulsifer
• 40 gram gula pasir putih
• 10 gram susu bubuk
• 50 gram coklat masak putih atau white coklat. Silahkan lelehkan hingga cair terlebih dahulu sebelum dicampurkan ke adonan
• 1/4 sendok teh pengembang kue atau baking powder
• 1/4 sendok teh pasta pandan
• 30 gram margarin. Lelehkan terlebih dahulu sebelum dipakai untuk bahan adonan
• Kertas roti yang digunakan untuk alas loyang

Cara Membuat Brownies Kukus Pandan:

1. Pertama-tama siapkan sebuah tempat adonan. Selanjutnya masukkan 1 pcs putih telur, 3 pcs kuning telur, 1/4 cake emulsifer dan gula pasir. Kocok-kocok semua bahan tersebut menggunakan mixer hingga semua bahan campur secara merata dan juga mengembang.
2. Selanjutnya siapkan wadah lagi. Masukkan 10 gram susu bubuk, 50 gram tepung terigu dan baking powdernya. Silahkan aduk semua bahan tadi hingga merata dan ayak hingga halus.
3. Silahkan campurkan adonan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder ke dalam adonan utama. Aduk kembali hingga seluruh bahan tercampur dengan sempurna
4. Tuangan sedikit demi sedikit margarin sembari diaduk-aduk hingga rata
5. Masukkan juga 50gr coklat putih cair sambil di aduk sedikit demi sedikit
6. Sambil terus di aduk silahkan masukkan pasta pandannya.Aduk terus hingga merata
7. Siapkan loyang dan tambahkan kertas roti diatasnya
8. Silahkan tuang adonan brownies kukus pandan ke atas loyang
9. Masukkan ke dalam kukusan, pastikan apinya sedang saja. Kukuslah hingga matang atau selama 23 menit
10. Angkat dan tunggu hingga dingin sebelum diberi parutan keju, cream, butiran coklat ataupun bahan tambahan lainnya

Sekarang brownies kukus pandan sudah siap untuk disajikan. Sangat mudah bukan cara membuat brownies kukus pandan di atas?.Silahkan coba dan praktekkan apabila anda merasa tertarik.

Masih ingin resep brownies kukus yang lain? Mari simak resep selanjutnya.